El
Cabildo de Gran Canaria, a través de la Consejería de Agricultura,
Ganadería y Pesca, que dirige y coordina José Miguel Alamo, ha procedido
a la donación de 1.000 cafetos con la finalidad de plantarlos en las
parcelas aledañas a la Casa del Café, situada en el Maipéz, en el
término municipal de Agaete.
Los plantones cedidos, pertenecen a la
Especie Arábica, variedad “Típica”, y proceden de semillas de cafetales
antiguos del Valle de Agaete. Los cuales, indicó Álamo, “han
fructificado en los semilleros del vivero de la sección de Fruticultura
del Servicio de La Granja Agrícola Experimental del Cabildo de Gran
Canaria, dentro del programa de valorización del cultivo del Café de
Agaete, en el que colabora la Consejería de Agricultura, Ganadería y
Pesca de la primera Institución insular”.
La plantación de estos cafetales será
realizada por los alumnos de la Escuela Taller de Agaete en los
aledaños de la Casa del Café, centro de interpretación de este cultivo,
donde los visitantes podrán degustar de una taza de café, conociendo de
primera mano todo el proceso de obtención del mismo, desde su cosecha en
campo hasta su procesado.
José Miguel Álamo ha indicado la
importancia de este tipo de acciones que se enmarcan dentro de las
líneas de trabajo que se llevan a cabo desde la Consejería de
Agricultura insular, con el fin de promocionar los productos
grancanarios, fomentar del sector como nicho de empleo en nuestra
población juvenil e incentivar la recuperación de las tierras de
cultivo.
http://www.infonortedigital.com/portada/component/content/article/9-sociedad/12147-el-cabildo-dona-1000-cafetos-a-la-casa-del-cafe-de-agaete-
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